打印

[转帖] 花生碎吐司

!!!全体会员请注意!!!
任何VIP优惠活动,都是骗人的!
切勿上当受骗!



请大家记住并收藏备用访问地址:
地址一 地址二 地址三
地址四 地址五

忘记地址,请发email索取:
getsisurl#gmail.com(#换成@)
0

花生碎吐司

花生碎吐司










做面包是绝对需要手感滴,尤其是吐司,由于很久没做了,做出来的样子很丑,一眼就可以看得出来三个兄弟高矮不一。三个面团每个200克是称过的,可是整形的时候手感极差,用力不均匀,卷的紧个子就矮,卷的松个子就高,难看呀!!!不过味道还是很赞滴,也很松软。安慰一下自己吧:样子不重要,味道好才是硬道理!!o(∩_∩)o…希望自己以后警钟长鸣,多多练习~~~~~~~
材料:

高粉280克、糖45克、盐2/3小勺、酵母1.5小勺、全蛋液30克、牛奶150克(根据自家面粉吸水情况适当调整)、无盐黄油35克、熟花生碎适量(可添加任何你喜欢的坚果)
烤制时间:烤箱180度预热后,放入面包调至150度,50分钟(时间温度请根据自家烤箱脾气调整),上色后盖锡纸。
制作过程请看图:


















本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-8-31 18:33

TOP

0
做得很好. 一定要试一试.自已烤出来的,一定更好吃.

希望楼主多发一些烤制食品的做法.

TOP

0
简单易学 适合懒人的早餐 呵呵 就适合我!

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-23 03:28