‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

[转帖] 紅燒鳳爪[6P]

13K浪哥

無痕

贡献会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

做人低調是必須的

积分
3401 
金币
39518 枚 
威望
510 点 
金镑
1 个 
银币
19 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2011-4-1 
最后登录
2025-3-21 

SIS001壹週歲紀念 SIS001贰週歲紀念 极速车王 探索勇士 味轩食神 论坛银级认同勋章 论坛贡献勋章 诺亚方舟船票纪念

1楼 大 中 小 发表于 2012-10-18 00:50  只看该作者
0

紅燒鳳爪[6P]


嗜骨族的磨牙小零嘴-红烧凤爪

材料：鸡爪，葱姜片，干红辣椒，八角，桂皮，生抽，老抽，料酒，冰糖，熟芝麻，葱花

红烧凤爪的做法

1.鸡爪洗净，剪去指甲，放入开水中焯水后捞出沥干水份备用。

2.热锅上油，油热后下葱姜片，干红辣椒段，八角，桂皮爆香，下鸡爪翻炒。

3.加入料酒，生抽，老抽，冰糖翻匀。




4.加入适量水，调入盐调味，大火烧开后转小火盖上盖焖煮约20分钟左右。

5.再转大火收汁，撒上熟芝麻，起锅装盘撒上葱花即可。


本帖最近评分记录
  • wuwangma 金币 +4 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2012-10-19 00:19

TOP

作者的其他主题:
13K浪哥的打卡签到贴 看到皮皮回归，激动啊！ 樂鹵排骨[6P] 蘋果小米粥[6P] 蜂巢炸芋角[11P] 蛋蓉牛肉羹[6P]
我不是东西

LEVEL 1

积分
2 
金币
90 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2012-7-14 
最后登录
2014-8-18 
2楼 大 中 小 发表于 2012-10-18 12:14  只看该作者
0
红烧的？炖的，卤的，泡的都吃过，就是还没有吃过红烧的，挺新鲜的啊

TOP

jllssy12

Ban to Visit(禁访)

积分
-15 
金币
772 枚 
威望
-6 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2012-11-10 
最后登录
2018-10-9 
3楼 大 中 小 发表于 2012-11-16 16:14  只看该作者
0
看起来很美味，但是对于懒人来说还要弄那么多东西，还是挺麻烦的

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-21 07:36

Processed in 0.493257 second(s), 7 queries.