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[转帖] 宫保杏鲍菇 的做法杏鲍菇洗净[7P]

賊

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1楼 大 中 小 发表于 2012-12-9 11:39  只看该作者
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宫保杏鲍菇 的做法杏鲍菇洗净[7P]

西昌夺命洋芋的做法准备好土豆和香菜
准备一把波浪切刀和辣椒粉
花椒和麻椒炒熟研磨成粉备用

土豆洗净削去外皮
用波浪刀切出花样土豆条
将切好的土豆条，放入清水中冲洗3遍，去除淀粉，保持脆脆口感
放入开水中焯熟

将焯好水的土豆条捞出放入冷水中冰一下，沥水备用
油烧热，下入土豆条微微炸一下
沥油捞出备用

香菜切碎
将炸好的土豆条放入大碗中，加入辣椒油、食盐、花椒粉、辣椒粉和鸡精
放入香菜末
拌匀即可食用






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  • zxgd007 金币 +6 转帖分享，红包献上！ 2012-12-9 21:21

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2楼 大 中 小 发表于 2012-12-9 15:58  只看该作者
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不是宫保杏鲍菇吗？怎么成做土豆丝了，

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木易木子

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3楼 大 中 小 发表于 2012-12-9 18:46  只看该作者
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发错了吧，菜名不对啊，还想学一下的呢

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