这段时间不知道为什么特别馋批萨,忍了很久,一直想自己做来着,可是没有时间,说穿了是没有时间发面。昨天老公来火车站接我,然后我们就去逛超市买菜,等逛完超市快八点了,不想回来再做晚饭了,就和老公说,去吃批萨吧!其实外面的批萨并不是特别喜欢吃,贵是当然的啦,而且还吃不饱,不解馋的,味道也实在是一般。除了必胜客,还有一个连锁批萨店,听人说还不错,路过很多次,也没有进去吃过,索性就去那家叫PA PA JOHN(棒约翰)的批萨店尝一尝吧。结果让我和老公相当不满意,太多的东西货不对版,价格比必胜客还贵,菜单上的食物照片相当诱人,可给我们吃的,却是差得太远,味道也很一般。花了一百多块钱,两个人也没吃饱。这家店俺这辈子不会再进去了。
今天是说好要做包子给老公吃的,于是我就把发好的包子面团弄了一块来做批萨,看来还是得自己弄一个吃,才能真正的解馋啊!于是就有了这个顺便做做的玉米肉肠批萨。

材料:发酵面团一个 玉米粒 肉肠粒 小洋葱头 马苏里拉芝士
做法:把发酵好的面团擀成批萨盘大小的圆饼状。批萨里涂一点点油即可,放入面饼,然后再将面团醒发10分钟。然后叉子在面饼上戳一些小洞。将一些蕃茄沙司均匀涂抹在面饼上做为批萨汁,然后铺上玉米粒、肉肠粒、洋葱丝和一些马苏里拉芝士。入烤箱,中层,上下火,220度烤20分钟。取出后,用批萨刀将批萨分割好,然后再撒一些马苏里拉芝士在批萨之间的缝隙处,再入烤箱,上层,上火,200度,烤8分钟即可。这里会有很漂亮的拉丝效果产生哦!
实在是由于太诱人了,忍不住要多放几张拉丝的照片哦!



哈哈,终于解馋了,可吃完了,怎么又想吃了呢?唉!我的减肥任务可怎么能完成啊?