[转帖] 富贵XO酱节节糕[6P]

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1楼大中小发表于 2013-12-12 00:13 只看该作者

富贵XO酱节节糕[6P]

工艺：炒

难度：初级入门

人数：2人份

口味：咸鲜味

准备时间：10分钟

烹饪时间：<15分钟

主料：年糕300克

辅料：油菜100克

调料：色拉油10毫升姜5克小葱5克李锦记精选生抽5毫升花雕酒5毫升水50毫升李锦记xo酱30克

富贵XO酱节节糕的做法

1.年糕切片，油菜洗净瓣开，葱姜切末

2.用色拉油爆香葱姜蓉，加入花雕酒、李锦记精选生抽和年糕，翻炒均匀

3.加入水、油菜，稍微收汁

4.翻炒出香味以后，加入李锦记XO酱，再翻炒均匀装盘

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Hadeszbc 金币 +5 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2013-12-14 13:11

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