龍行天下鬼

菜品展示：


准备材料：

西红柿3个，鸡蛋4个，葱，食用油，盐，番茄酱





烹制方法：



1.西红柿切块，备好。






2.鸡蛋打到碗里，和均匀。



3.锅内加入少些油，西红柿加入里面，快速的翻炒。



4.炒制6分熟的时候，加入和好的鸡蛋，快速的翻炒3分钟



5.加入番茄酱，继续翻炒，可以根据自己的口味加盐



6.鸡蛋熟以后，出锅。

oursmacd

番茄炒蛋么，加点葱更好哦，西红柿和鸡蛋块再大点，红黄绿配起来，啧啧，美味又好看

sg1217

西红柿炒鸡蛋，看着很容易，但是火候很重要，鸡蛋不能太老也不能太嫩，技术活~

px1013

西红柿炒鸡蛋加番茄酱会不会味道太重了，感觉这个菜还是要体现食材本身的味道

lina21

西红柿里放葱 味道怪怪的 番茄酱也掩盖了番茄的味道

vannessa521

现在的西红柿是味道差了点，少放点番茄酱也可以增加一下味道

hanyaowen

楼主你炒的西红柿太碎了，炒的时候还是不要这么碎

hguosheng

都说番茄炒蛋好吃，都说韭菜炒蛋也好吃，那我合并同类项，用番茄炒韭菜为什么就不好吃了呢？

中年猛男人

炒西红柿不去皮就是个败笔

yjs2.1

这样炒卖相很差啊，一般先炒蛋，起锅，再炒西红柿，再放入蛋，卖相好很多。