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[转帖] 红烧带鱼

sabers

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121楼 大 中 小 发表于 2010-12-26 14:42  只看该作者
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家常都经常吃的，带鱼感觉刺少，吃起来也很方便味道么也不错，红烧的话更能入味

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lllaaakkk123 该用户已被删除
122楼 大 中 小 发表于 2010-12-26 14:50  只看该作者
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我很孤陋寡闻，带鱼是啥？没吃过，但是楼主做的很好吃的样子
本帖最近评分记录
  • yyttlll 金币 -30 . 2010-12-26 15:04

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bjby760

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123楼 大 中 小 发表于 2010-12-26 15:10  只看该作者
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做鱼的程序和楼主差不多就是最后要起锅的时候放醋看来绝处在这里。一定试试一会！

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peterwant

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124楼 大 中 小 发表于 2010-12-26 15:37  只看该作者
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带鱼烧成红烧的才下饭呢，吃完带鱼，用汤汁拌饭，给块肉都不换哈

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flameqing

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125楼 大 中 小 发表于 2010-12-26 16:03  只看该作者
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带鱼经常有吃，而且是很家常的一道菜，红烧是最好吃得了。

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twtsse1100 该用户已被删除
126楼 大 中 小 发表于 2010-12-26 16:52  只看该作者
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恩，不错是自己喜欢的，学习一下改善自己的厨艺

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ahtommsky 该用户已被删除
127楼 大 中 小 发表于 2010-12-26 17:09  只看该作者
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楼主和做法和我几乎是一样的，唯一的区别是我放老抽酱油和糖的时候就放醋了

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dupuda09

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128楼 大 中 小 发表于 2010-12-26 17:15  只看该作者
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真的不错的一道美味，看到图片口水都有了，呵呵。。

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sjs2007-1

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129楼 大 中 小 发表于 2010-12-26 19:25  只看该作者
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见了照片色还真不错，想来这带鱼煮得可以了

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长和

小开 佛渡有缘人

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十里长滩 白相人

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130楼 大 中 小 发表于 2010-12-26 19:48  只看该作者
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楼主这道菜品做得很漂亮，色泽金黄，非常诱人。带鱼也分东海带鱼和南海带鱼，东海带鱼最好品质是一斤左右，此种肉质细腻，味美质好。而南海带鱼品质稍差，肉质粗糙，味道也差点。我吃过最大的南海带鱼有十六斤重‘条！’

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