[转帖] 家乡小味－－武汉泡菜[2P]

steve2006

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121楼 大中小发表于 2010-12-2 06:02 只看该作者

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关键要原料选的好才行，现在一般都没有好的白菜，

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clcmom 该用户已被删除	122楼大中小发表于 2010-12-2 08:52 只看该作者 0 我有时早上吃早点时喜欢在面里放点味道很不错的.
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ctrl198

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123楼 大中小发表于 2010-12-2 09:00 只看该作者

白菜只要腌制的脆，就好吃，那种软软的白菜，没有一点脆劲，个人不是很喜欢吃

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zhx19824 该用户已被删除	124楼大中小发表于 2010-12-2 10:02 只看该作者 0 久闻武汉小吃美名特地跑去却吃了两口就没吃了可能个人偏好问题呵呵
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357374320

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125楼 大中小发表于 2010-12-2 10:08 只看该作者

韩国泡菜辣椒多，吃起来味道也不cuo,学了一手

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qsd123 该用户已被删除	126楼大中小发表于 2010-12-2 11:01 只看该作者 0 不知道吃起来的味道怎么样。
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sdq328 该用户已被删除	127楼大中小发表于 2010-12-2 11:05 只看该作者 0 呵呵，吃过韩国泡菜还没吃过武汉的，照这个方法做做，看味道咋样
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rockederls

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128楼 大中小发表于 2010-12-2 11:24 只看该作者

是不是和韩国泡菜一样啊？放的调料区别大不啊？白菜也老贵了现在

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hhddccyy

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129楼 大中小发表于 2010-12-2 11:40 只看该作者

我是武汉人，却没有吃过武汉泡菜。看来要做一次试试家乡的新菜种了。

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yerba 该用户已被删除	130楼大中小发表于 2010-12-2 11:42 只看该作者 0 白菜泡菜没有萝卜泡菜好吃，吃泡菜，还是成都的好
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