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» 冬季经典--白菜炖豆腐[9P]
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冬季经典--白菜炖豆腐[9P]
沙漠之全
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发表于 2010-12-9 12:03
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我晕,我怎么看不见图呀,真想看看,现在冬天这菜正合适呀,不过还是要谢谢楼主,再发下图行吗?
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kmno
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122楼
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发表于 2010-12-9 12:34
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好菜啊,在大冬天吃真是没的说啊!清爽不腻,又经济实惠!
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hellundead
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123楼
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发表于 2010-12-9 13:05
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外酥里嫩,咸鲜爽口,色泽诱人,晚上一定要試試。
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jzg19780817
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124楼
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发表于 2010-12-9 19:35
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这道菜是东北的普通家常菜,非常好做的,我做的 时候都是先炖30分钟的豆腐,然后下肉,15分钟后下白菜的。根据个人口味来啊!
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shili
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发表于 2010-12-10 00:46
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这菜最好做,我很懒的,所以我会做这种简单,容易做的菜。
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发表于 2010-12-10 04:19
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这个菜的关键是汤味,稍微点一点香油会提高不少味道的香度,但千万不能放多。
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发表于 2010-12-10 05:27
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恩! 这个菜冬天吃是在合适不过了 如果在加点腊肉在里头就更爽了 我都是这样做着吃的
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huangyelang
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发表于 2010-12-10 08:20
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回复 1楼 的帖子
做起来不复杂,吃起来味道好,老百姓的家常菜!有时间我要做一做,就着面条吃估计很爽!
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onlytina
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129楼
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发表于 2010-12-10 08:30
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白菜豆腐简单但又好吃。
很好的一道具菜,呵呵。
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w.wop
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发表于 2010-12-10 09:10
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这道菜看似很简单,不过做的非常好吃,就看手艺了,据说大酱和火候最重要。
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