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[转帖] 冬季经典--白菜炖豆腐[9P]

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我晕,我怎么看不见图呀,真想看看,现在冬天这菜正合适呀,不过还是要谢谢楼主,再发下图行吗?

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好菜啊,在大冬天吃真是没的说啊!清爽不腻,又经济实惠!

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外酥里嫩,咸鲜爽口,色泽诱人,晚上一定要試試。

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这道菜是东北的普通家常菜,非常好做的,我做的 时候都是先炖30分钟的豆腐,然后下肉,15分钟后下白菜的。根据个人口味来啊!

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这菜最好做,我很懒的,所以我会做这种简单,容易做的菜。

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这个菜的关键是汤味,稍微点一点香油会提高不少味道的香度,但千万不能放多。

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恩! 这个菜冬天吃是在合适不过了 如果在加点腊肉在里头就更爽了 我都是这样做着吃的

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回复 1楼 的帖子

做起来不复杂,吃起来味道好,老百姓的家常菜!有时间我要做一做,就着面条吃估计很爽!

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白菜豆腐简单但又好吃。

很好的一道具菜,呵呵。

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这道菜看似很简单,不过做的非常好吃,就看手艺了,据说大酱和火候最重要。

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