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标题: [转帖] 台湾餐馆推荐----卡薩諾瓦義式屋[7P] [打印本页]

作者: ls591101 时间: 2008-6-12 11:37 标题: 台湾餐馆推荐----卡薩諾瓦義式屋[7P]

NO：106 卡薩諾瓦義式屋

台中市北區綏遠路一段6號1樓

多情的卡薩諾瓦

寧靜的街道，傳遞一種漫不經心的情緒，卡薩諾瓦的多情，開啟了浪漫的異國戀。

每張相片背後，都有一個動人的故事，世界在我腳底下轉動，規律、有次序，這回停駐的刻度，就在卡薩諾瓦 ...

平均消費 250

推薦美食:

1.法式香烤春雞

精選肉質極為鮮嫩的半雞，先以法式香料醃漬入味後，置入烤箱以高溫 250° 烘烤，香嫩多汁的肉質，不須另外搭配醬料食用

2.海鮮焗米型麵

採用源自義大利北部的傳統麵食「米型麵」，其口感與米飯極為類似，搭配新鮮海鮮採千層麵的作法烹調，很具義式的風味。

3.主廚推薦薄餅

以手工揉製的薄麵餅皮，搭配培根、燻雞肉、海鮮、新鮮時蔬等食材，舖上香濃起司焗烤完成，個人單點或與人分享均適宜。

4.泰式海鮮義大利麵

選用特調泰式酸辣醬 + 義式白醬炒出口感獨特的醬料，搭配鮮蝦、墨魚圈、淡菜、蛤蜊等海鮮，為人氣指數極高的一道料理。

5.辣味烤雞翅

新鮮雞翅先以特調辣醬醃漬，高溫油炸後再入烤箱以 200° 高溫烘烤，去除多餘油脂，微辣而清爽的口感，為點菜率極高的人氣開胃菜。

6.起士白醬焗野菇

採用杏鮑菇、金針菇、秀珍菇等新鮮菇類，以白醬先炒過，再加入起司焗烤，為融合台灣新鮮食材開發的義式開胃菜，值得您細細品嚐。

作者: zhichen 时间: 2008-6-12 12:40

一看见法式香烤春雞就让我食指大动哦~感觉不错啊

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