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标题: [转帖] 龙眼仙草[5P] [打印本页]

作者: 到处日 时间: 2008-12-28 20:45 标题: 龙眼仙草[5P]

材料：
仙草粉1袋、清水1升、蜂蜜2汤匙、龙眼罐头1罐

作法：
1、把清水倒入汤锅内烧开，水开后缓缓倒入仙草粉，用打蛋器快速搅拌均匀至再次煮沸

2、熄火后将煮好的仙草水倒入容器内放凉凝固，放凉后放进冰箱冷藏2小时；龙眼罐头也放入冰箱冷藏2小时

3、取出后用勺将其挖成小块盛入碗内，然后浇上蜂蜜和适量龙眼罐头即可食用

贴士：
1、仙草、又名仙人草、仙人冻、凉粉草，一年生草本植物，是一种重要的药食两用的东方植物资源。夏季常吃用仙草制成的饮料能清热降火解毒，皮肤不易长疥疮、痱子、有降血压、治糖尿病的作用，还有解酒的效果。如果当地有新鲜的仙草购买，买回家加水煮制即可，买不到的话就用仙草粉咯，仙草粉在大型超市里都有芳迹可寻哦！

2、仙草是凉性食物，龙眼是燥热水果，所以两者的搭配相当完美，但是体弱虚寒者建议少食仙草。

作者: cryma 时间: 2008-12-28 21:08

不知道现在哪里有卖仙草粉的...依次类推,应该还有果冻粉的嘛

作者: hachacl2 时间: 2008-12-30 19:45

拿龟苓膏粉不知道行不行。楼主说的材料好奇怪哦

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