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蒸三色蛋[3P]
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作者:
176832zzz
时间:
2009-5-29 02:56
标题:
蒸三色蛋[3P]
没想到这么简单的三样东东，混在一起产生“化学反应”后，竟然也能打动你的味蕾！尤其是咸蛋黄的香渗入其中，弥散开来而且，真的很简单！
原料：
鸡蛋3个（小一点的）、咸鸭蛋1个、皮蛋1个、淀粉水（干淀粉2小匙+水100ml混合）。
做法：
皮蛋一定要再蒸一下，否则蛋黄粘粘的不好切，最后蒸出来也不好看！
不用再加盐了，咸蛋的咸味已经渗开，感觉刚刚好！当然喽，再蘸点酱汁什么的也不错
作者:
jy05102606
时间:
2009-5-29 03:59
很美味的三色蛋 看的我胃口大开 赞一个！
作者:
test123123
时间:
2009-5-29 07:24
做法很简单,有机会我也要试试做点尝尝,味道应该不错
作者:
wayneinbj
时间:
2009-5-29 07:59
不错的三色蛋。看着就有食欲，是下酒的好菜。
多谢楼主的分享了。
作者:
gzltu
时间:
2009-5-29 08:38
这样也可以?爽哟...我也试试看.可以就地取材.
作者:
zhui_feng
时间:
2009-5-29 09:46
这样的做法确实很简单，谢谢楼主的提供，今晚我就做一个感觉一下。
作者:
galater
时间:
2009-5-29 12:17
看着好美味啊，咸蛋，皮蛋，鸡蛋都是我的最爱，总是难以割舍其中任何一个，现在好了，可以一起吃了。
谢谢楼主分享！
作者:
fattom
时间:
2009-5-29 16:48
很有创意的一道菜啊，不过肯定不是楼主的原创吧，哪里抄的吧？
作者:
xiqiguguai1225
时间:
2009-5-29 21:03
很不错的一道小菜，刚好家里就有这三样蛋，一定要试试，谢谢楼主！
作者:
jiaying4524
时间:
2009-5-31 09:16
这样的做法确实很简单，咸蛋，皮蛋，鸡蛋都是我的最爱，刚好家里就有这三样蛋，一定要试试，谢谢楼主！
作者:
mixture951
时间:
2009-5-31 11:24
嘿嘿。是哪位高人的奇思妙
想，我估计他家应该蛋很多。不仅漂亮，我想味道应该也很不错。有空我得做一做。
作者:
w95178
时间:
2009-5-31 13:52
这么简单啊 哈哈 学会啦
简单的家常菜才是王道 简单实用
红心奉上
作者:
x13708587
时间:
2009-5-31 14:08
看起来相当不错啊。。想吃在！！一定要试试，谢谢楼主！
作者:
1138925488
时间:
2009-5-31 14:26
一定要试做，而且试吃，哈哈。家里很简单的菜式
作者:
sibdy
时间:
2009-6-2 12:40
蒸三色蛋，没听过，没见过，哪个地方的美食，味道怎样，谢谢楼主的介绍
作者:
youduona
时间:
2009-6-7 14:30
做法挺简单的，学会了，今晚试试哦。谢谢楼主咯，期待你的作品。
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想，我估计他家应该蛋很多。不仅漂亮，我想味道应该也很不错。有空我得做一做。