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标题: [转帖] 简单美味开洋冬瓜[3P] [打印本页]

作者: drwolf 时间: 2009-7-24 09:52 标题: 简单美味开洋冬瓜[3P]

材料：冬瓜500g、海米30g、姜丝和葱末适量。

做法：
1、准备材料：冬瓜500g、海米30g、姜丝和葱末适量；海米用清水冲一下，泡15分钟；

2、冬瓜去皮去瓤，切片备用；

2、热锅热油，爆香姜丝葱末，加海米炒到稍变色；

3、加入加入冬瓜片，翻炒均匀；

4、加入泡海米的水，焖10分钟，到冬瓜片透明就可以了；

5、出锅时淋麻油，盐调味。

简单之极，异常美味。

作者: 奔腾的香蕉 时间: 2009-7-24 15:31

冬瓜清火利尿，这个汤夏季做比较合适。成本也不高

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