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看看英国人是怎么吃肉滴
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作者:
夜无风
时间:
2007-2-5 22:00
标题:
看看英国人是怎么吃肉滴
1. 这道烤牛肉的做法是最典型的。土豆垫底，上面放肉入烤箱，一顿晚饭便有了肉和主食，再拌一个沙拉就好了。
2. 进烤箱前，肉上撒点油和盐直接放入烤箱。
3. 看起来烤得还很嫩，有点中国酱牛肉的感觉吧。
4. 还好，这里酱料很丰富，沾着酱吃倒也还行。
5. 他们吃鱼基本也就是抹点盐和橄榄油放烤箱，或许再撒点香草。吃的时候沾上酱料，或者不蘸。昨天刚好吃了一次鲜鱼，就没有蘸，但是忘记拍照片啦。嘿，不好意思。多说句，这张照片是三文鱼，这里三文鱼相比是便宜的，鲜鱼很贵。很奇怪吧，英国挨着海，海鲜却不丰富而且价格最贵。
6 用培根包裹鸡肉的做法倒是值得借鉴哈。（培根烤鸡我发过 自己找）
7. 迷迭香烤鸡，以前也介绍过。
8. 烤牛排。非常简单，去超市买来适合做牛排的部位，然后直接煎，吃的时候撒点盐和胡椒。哪像我在家，先得对肉敲敲打打，然后还费事调汁，看人家多简单
9. 猪肉，也是这么烤烤吃滴。看着像五花肉吧，其实是排骨，但是带着肉皮和脂肪部分
10. 汉堡牛排，算是超市半成品，买来直接煎就好了。他家创意在于，汉堡牛排配米饭
11. 煎香肠。香肠肉些比较好吃。北京的同志可以试下油煎蒜肠，我觉得那是非常好吃啊。这里的一些香肠我觉得也很好吃。
12. 羊肉。这里，羊肉比猪、牛、鸡都贵。
13. 这是我见过他们最复杂的一次做法了。猪肉事先是用香料和盐先煮过的，然后才放烤箱
14. 裹面粉版火鸡排。
15. 真正的英国人好象多是这样版本的火鸡排：用什么淀粉呀，直接煎熟就行了。
作者:
mythan
时间:
2007-2-6 14:10
不是我喜欢的口味，好好的肉这么糟蹋可惜了~~
作者:
yysw123
时间:
2007-2-6 20:52
欧式风格简单实用,还是不错啊,顶一下
作者:
salamiat
时间:
2007-2-8 03:55
欧式的肉基本就是这些做法,烤煎炸
作者:
eyier
时间:
2007-2-8 16:44
都好大块啊,这样味道不是难进去
作者:
fufish
时间:
2007-2-8 18:51
诶，外国人吃的说实在的太简单了，而且口味不符合中国人
作者:
rootus
时间:
2007-2-11 15:51
浪费食物亚，这些老外
作者:
caocaoli
时间:
2007-2-12 00:50
牛肉烤完后看着最漂亮,可惜我没有烤箱.
作者:
Mr.R
时间:
2007-2-12 06:02
不能把西方人的饮食归纳的那么简单,其实西方也有很多相当精美的菜肴的.只是他们的烹调方法和我们东方人有很大的差别而已.
[
本帖最后由 Mr.R 于 2007-2-12 06:04 AM 编辑
]
作者:
sex123
时间:
2007-2-17 15:52
还是川菜好吃，这些肉这样做，看起来就不好吃，没味道
作者:
fengqniu
时间:
2007-2-18 12:43
美食当前真的是好想吃呀,口水直流啊.
作者:
zxl1196
时间:
2007-3-10 19:48
挺好的一大块牛肉，里面有滋味吗。吃不惯这东西。顶！
作者:
dengweil
时间:
2007-3-11 17:50
真是太棒了啊,看了就想尝一下
作者:
panthose
时间:
2007-3-12 22:19
简直是牛吃草，混个饱！:s_6:
作者:
goodzhxc
时间:
2007-4-8 20:38
起来味道不错吧,想尝试啊
作者:
jun585
时间:
2007-4-11 15:33
制作的太棒了，真不错，少见，味道一定不错，谢谢！
作者:
希腊
时间:
2007-4-15 19:00
感觉有点像原始人，不过还是比较好奇的~偶尔换个口味也不错啊，呵呵
作者:
bigwang
时间:
2007-4-15 23:57
其实我很喜欢老外这种以烤为主的烧法。
作者:
刘雷明月
时间:
2007-4-23 09:08
老外西餐,国人吃不惯吧.
作者:
wawale
时间:
2007-4-24 07:57
晕,我已经看不到楼主的贴子了,盗链了?
作者:
nomoretrying
时间:
2007-10-3 08:35
:s_4: 不公平,为什么你们可以看到图我看 不到?怒..楼主检查下图,我刷新两次了都:s_9: 看不到比看到了还诱惑,想象力比什么都折磨人.
作者:
a537520691
时间:
2007-10-16 09:24
还是我们中国的菜好 外国的 菜太单调了
作者:
刘雷明月
时间:
2007-10-16 10:26
老外吃饭就是就是简单，沃克吃不惯西餐，享受不了。
作者:
xiaoxinjinli
时间:
2007-10-19 23:30
英国的菜是最难吃得了，还是中国的菜比较合我的胃口。
作者:
bluecougar
时间:
2007-10-22 09:36
西方人吃饭重视营养，中国人重视色香味．两相结合一下就好了，不过如果二选一，我选营养．支持西方的吃法
作者:
imwho
时间:
2007-11-4 18:41
最简单的做法就是锡纸包鸡排，加盐和胡椒，OVEN里烤40分钟。好多西人都这么吃的
作者:
qwe321
时间:
2007-11-5 17:55
这么烤烤也不错 蛮有味道的 食物的原味出来了
作者:
kkguai
时间:
2007-11-13 09:37
学习中，谢谢楼主发帖，加油呀，呵呵
我也一直在努力呀
作者:
laomizi
时间:
2007-11-13 17:50
澳大利亚厨房熬牛肉汤 使用的带肉的牛排骨 每次熬完汤 一大锅炖得酥烂的带着肉带着筋的牛排骨 全部丢进垃圾箱 那叫一个浪费哦
作者:
w_tttt
时间:
2007-12-8 22:35
看不到!楼主发图怎么还搞歧视啊?!不过看了文字说明,想起一个笑话-----最糟糕的世界就是英国人当厨子!
作者:
deadspeak
时间:
2007-12-12 15:51
图片都看不到，我现在好像吃肉，还要大口的肉
作者:
drw
时间:
2007-12-13 10:13
楼主在哪里啊，图片已经挂啦。赶快回来修正一下啊。
作者:
Jacke
时间:
2008-3-12 17:12
楼主 图片失效了 很想看啊 给解决下哈!
作者:
che3
时间:
2008-3-12 23:50
你的图片防盗链，都是看不到的，拜托，百度空间是不能连的
作者:
疯狂一个
时间:
2008-3-13 21:05
和楼上的几位一样我也看不到图片，不过楼主的帖子题目本身就很诱人了，闻到香味了 呵呵
作者:
qwe322
时间:
2008-3-13 23:14
每个地方的饮食都是有其历史习惯和适应当地环境的 东方有东方做法 西方有西方做法 也正因为这样我们才能吃到丰富种类烹饪的食物 应该高兴 不应该笑话人家 文化没有优劣
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