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标题: [转帖] 烤土豆[4P] [打印本页]

作者: rongxins    时间: 2013-11-3 21:37     标题: 烤土豆[4P]

主料
土豆500克        新鲜迷迭香3克
辅料
海盐适量        现磨黑胡椒适量
橄榄油适量
       
1. 土豆去皮切块洗一下控干水份,也可以不去皮,看个人喜好。

2. 烤盘底下刷一层橄榄油(稍微多些),根据烤盘大小摆一层土豆,接着撒海盐、现磨黑胡椒、迷迭香碎末(没新鲜的可以用干的代替),如果有多余的土豆再铺一层土豆重复刚才撒香料步骤。

3. 最上面层放整株迷迭香

4. 烤箱预热:200度火烤45分钟,每家的烤箱温度不同,大家可以根据自家烤箱的脾气调整温度。

小贴士
准备烤盘一个或能入烤箱的浅口锅一个,两者都没有的话请用两层锡箔纸做成盘子状放在烤架上就可以了
作者: luwentaohjz    时间: 2013-11-4 13:02

烤红薯吃过,这个靠土豆好像第一次听说啊 哪里的小吃啊
作者: 滑落指尖的烟花    时间: 2013-11-5 16:43

家里没有工具做不了,就算能做估计也会变成焦炭




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