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标题: [转帖] 西班牙海鮮大餐20元 如此便宜讓人情何以堪 [42P] [打印本页]

作者: 13K浪哥    时间: 2013-11-18 20:38     标题: 西班牙海鮮大餐20元 如此便宜讓人情何以堪 [42P]


  
      秋风渐来,美美地吃了几顿大海蟹后猛然想起有写博客这个"伟大"的任务,于是赶紧和大家分享在西班牙吃大虾蟹的超爽经验,供各位计划来西班牙旅游的朋友做参考。




大海蟹(Buey de Mar),秋天吃大海蟹实在是最适合的季节。

蟹膏和蟹子都很肥美,不过如果有高脂血症的朋友不宜多吃。

  
      在西班牙哪里吃海鲜好,毫无疑问,就是位处大西北角的加利西亚地区(Galicia),这一带大西洋的海岸线很长,当地渔业非常发达,各种生猛海鲜都以大白菜价发售,而且当地人也有十分丰富的烹饪经验。至于想到西班牙南部或地中海一带吃海鲜的同学,那肯定是功课没做好,因为那边的海域,海鲜的产量和质量都远不如北部。




  
      我之所以大力推荐这个地区的海鲜,其中很大的原因是因为这里的海鲜都是新鲜生猛的,其它地方的海鲜很多都是冰鲜。加利西斯亚很多餐馆都有这样的水箱养着各种海鲜,有咱们广东风范。




这是活的大海蟹。

这种也是海蟹,中文应该是帝王蟹(Centolla)。




生猛的大龙虾 (Bagavante)。

  
      在这里吃海鲜如何爽,看下面这个招牌写的海鲜套餐就知道。章鱼及海鲜烧烤2人套餐39.9欧元,包括大海蟹或帝王蟹、大海虾、带子、中海虾、大白贝、小花贝、黑色小海螺、青口、海瓜子、小毛蟹、小墨鱼或小鱿鱼、小龙虾、章鱼。简直就是包罗万丈,平均一个人也就20欧元。




  
      这里这个更便宜些,但没有上面的那么丰富。这些都是我在省会城市拉科鲁尼亚(La Coruña)看到的,后来在一些海边的小镇看到的更便宜。




  
       说到章鱼,那可是加利西亚闻名全国的名菜。这里的海鲜餐馆肯定要陈列一个这样的大家伙。




  
       章鱼(Pulpo Gallego),看起来很红,但其实是不辣的,软软的,带着淡淡的海的味道,很独特。




  
      这个是小海虾(Gambas a la plancha),洒上海盐香煎,光是闻那味道就让人享受无穷,吃到嘴里更是齿颊留香,欲罢不能。




  
      这是一种很特别的鱼Raya,看起来象鱼翅,但其实是一种鱼,我觉得味道应该是不错的,可惜这种做法不好,不过也值得试试。



  
      烤扇贝配番茄汁(Vieiras al horno con tomate),我觉得这番茄汁配得不好,倒不如用芝士烤(con queso)。




香煎三文鱼(Salmon a la plancha)。

虾蟹鱼贝一个都不少 西班牙平价生猛海鲜大餐

这道青口我认为大家一定要试,非常有加利西亚特色,我十分喜爱。

这种特制的番茄汁很鲜,但又带点酸辣,用面包蘸着一起吃,那味道非常难忘。

看看这价格,实在是太划算了。

青口的另一种做法,Mejillón de Vinagreta。味道也不错,这种做法在西班牙比较常见。




这是一个很迷你的海鲜饭小吃。

这种海鲜沙拉我也很喜欢,很爽口,鲜美,开胃。Salpicon de marisco

这是一种小沙丁鱼(Bocarte),油炸或香煎都很好吃,我建议大家必吃。

香煎小鱿鱼(Chopito a la plancha),我也很喜欢。

  
       除了海鲜,加利西亚的其它美食也同样出色,在加利西斯亚这些美丽的小镇,同时也藏着许多美食。




  
    西班牙的汤大多我不喜欢,但这个蔬菜汤(Sopa de Verduras)非常棒,用美味的鱼汤配上大白菜,清淡但鲜美。




这个简单的意粉(Pastas)也不错。




这种特别的小青椒(Pimiento de padron)味道很好。在整个西班牙都可以吃到。

  
      这道煎牛小排(Costilla de ternera)也很惊艳。肉质嫩滑,肉香四溢,再配上下面的汁,没说的。吃!





牛排配汁

这是菜炖肉(Cocido),很清淡。

  
      这道炒肉实在是太好吃了,用特别的汁腌过的肉,炒的时候再洒入特别的调味粉,可惜忘了名字,以后再补上。




而更惊喜的菜是在我们下塌的农庄旅店发现的。





这是虾仁配菜炒鸡蛋(Revuelto de gambas),很下饭。

  
      让我拍案叫绝的就是这道炒蘑菇(Champiñon),实在是太好吃了,我连吃了2碟,味道非常特别,而且我至今无法想通是怎样做的,我也是资深煮妇了,平日吃到什么回家都马上可以做出一样的,唯独此菜无法翻版!绝!




  
在这里我还发现这些超级迷你的小汉堡(Bocadillo),只有3个手指头那么大,很好玩,1欧一个。




超级迷你的小汉堡(Bocadillo)



超级迷你的小汉堡(Bocadillo)



还有各种甜品。草莓蛋糕(Tarta de fresa)。


各种甜品。
作者: zy278974767    时间: 2013-11-18 21:18

看着图片真的觉得很好吃呀,有机会如果去西班牙旅游一定要把图片上好吃的东西都吃一遍。
作者: 104522235    时间: 2013-11-18 22:04

看着图片就有食欲,在国内吃点海鲜至少就是几百还吃不到好点的货.
作者: wxq222777    时间: 2013-11-19 01:25

想起之前小的时候 那时基本都是海鲜又多又大 但是那时候不喜欢吃 等现在海鲜贵了却又吃不起 看到图片口水都流了
作者: lznz1995    时间: 2013-11-19 10:50

请把元的单位标出来,弄的我看标题还以为是人民币。如果是欧元换算成人民币也不算很便宜。
作者: 春色暖人    时间: 2013-11-19 10:59

真羡慕楼主哈,可以到处去吃便宜的东西,天朝人就是没有福气啊
作者: zhilong1211    时间: 2013-11-20 11:11

曾经在爱丁堡的西班牙餐馆吃过西班牙海鲜饭确实很美味
作者: 海夫    时间: 2013-11-20 17:15

光看图片口水都流下来了,有机会真的要去尝试一下。
作者: xinnianhao    时间: 2013-11-20 20:28

20欧元吧,不过就是换算成人民币,同样的东西,比在国内吃也划算多了,眼馋呀。
作者: wozhendehense    时间: 2013-11-20 21:24

真希望有机会去西班牙亲自品尝!
作者: ml1253941    时间: 2013-11-21 17:59

啊,看得我口水直流啊,对于我这个吃货来说真是痛并快乐啊
作者: mouner    时间: 2013-11-21 18:48

这样的大餐才20元啊,看着那肥美的肉,真想咬一口。如果去西班牙,一定要找图上吃吃看。
作者: 海鲜府    时间: 2013-11-21 19:23

真这麽便宜?国内一个一斤的帝王蟹也得100多!移民西班牙!!!
作者: longlongfll    时间: 2013-11-21 19:42

我们一般吃的海鲜做法都是白煮、芝士、蒜香,看到这些做法,能够提起食欲。
作者: xuwu741    时间: 2013-11-22 00:06

真便宜啊  在中国不得几百块啊   不能看下去了  不然口水都出来了
作者: laohu110    时间: 2013-11-22 01:46

便宜到是很便宜,不过还是喜欢吃芝士类的食品,严重的海鲜过敏享受不了
作者: cat_828    时间: 2013-11-22 13:46     标题: 要是有海鲜饭就太OK了

要是有西班牙海鲜饭就太OK了
作者: buyetian    时间: 2013-11-22 16:20

看得我都饿了,可惜我们这儿好像没有西班牙餐厅
作者: heitao1    时间: 2013-11-22 17:03

不行了,不行了,不能看了,看的口水横流的
作者: cfdddq    时间: 2013-11-22 21:18

有机会真想去这些地方走走,吃吃这些诱人的美食
作者: asdf741852    时间: 2013-11-22 22:37

西班牙菜好好看看,好好吃啊
作者: cbchww2005    时间: 2013-11-22 23:02

绝对是美食,20欧元也不是很便宜了。
作者: bailudageda    时间: 2013-11-22 23:15

看样子还行吧,20欧吃那么多,在国内差不多也内个价格啊
作者: ipse    时间: 2013-11-23 09:56

西班牙美食,真的好诱人啊,又好看,食欲大振啊
作者: wasw555    时间: 2013-11-23 10:07

楼主真是有口福,令我好生羡慕,西班牙的地理位置很好,所以海鲜也很丰富,光看这些图片就知到西班牙美食的魅力了,再加上价位合理,实在是令人向往。
作者: w800918    时间: 2013-11-23 10:12

看得人直流口水,我就是吃货一族,可惜西班牙太遥远,此生去西班牙的可能性太小。
作者: hongxiang    时间: 2013-11-23 11:49

不得不说国外很多地方吃得还是很便宜的,相对国内而言材料的质量上绝对有保证。人多了吃点好的便宜的也是一种奢望啊!
作者: sunny_ad    时间: 2013-11-23 12:39

还是国外好呀,又便宜又实惠
作者: WIZ70    时间: 2013-11-23 12:40

在国内吃这些估计得上千,还不一定吃得到。
作者: shuilifang    时间: 2013-11-23 13:48

可馋死我了,西班牙北部,等着我非去不可
作者: wangyz0903    时间: 2013-11-23 16:00

这个价格比较国内的,还是比较便宜的,青口贝真不错,值得一吃
作者: kouba    时间: 2013-11-23 18:23

好诱人的美食啊!流口水中




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