烤扇贝配番茄汁(Vieiras al horno con tomate),我觉得这番茄汁配得不好,倒不如用芝士烤(con queso)。
香煎三文鱼(Salmon a la plancha)。
虾蟹鱼贝一个都不少 西班牙平价生猛海鲜大餐
这道青口我认为大家一定要试,非常有加利西亚特色,我十分喜爱。
这种特制的番茄汁很鲜,但又带点酸辣,用面包蘸着一起吃,那味道非常难忘。
看看这价格,实在是太划算了。
青口的另一种做法,Mejillón de Vinagreta。味道也不错,这种做法在西班牙比较常见。
这是一个很迷你的海鲜饭小吃。
这种海鲜沙拉我也很喜欢,很爽口,鲜美,开胃。Salpicon de marisco
这是一种小沙丁鱼(Bocarte),油炸或香煎都很好吃,我建议大家必吃。
香煎小鱿鱼(Chopito a la plancha),我也很喜欢。
除了海鲜,加利西亚的其它美食也同样出色,在加利西斯亚这些美丽的小镇,同时也藏着许多美食。
西班牙的汤大多我不喜欢,但这个蔬菜汤(Sopa de Verduras)非常棒,用美味的鱼汤配上大白菜,清淡但鲜美。
这个简单的意粉(Pastas)也不错。
这种特别的小青椒(Pimiento de padron)味道很好。在整个西班牙都可以吃到。
这道煎牛小排(Costilla de ternera)也很惊艳。肉质嫩滑,肉香四溢,再配上下面的汁,没说的。吃!