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香煎肉饼[5P]
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作者:
xt1234
时间:
2013-11-26 00:14
标题:
香煎肉饼[5P]
工艺：煎
难度：初中水平
人数：2人份
口味：咸鲜味
准备时间：10分钟
烹饪时间：<10分钟
主料：猪肉馅150克小麦面粉20克
辅料：鸡蛋1个
调料：色拉油适量食盐3克姜3克蒜3克细香葱适量
香煎肉饼的做法
1.蒜和姜剁成碎末，加入肉馅中搅拌均匀，加入3克左右盐继续搅拌
2.加入鸡蛋、面粉、香葱慢慢搅拌，搅至无干粉时，一边搅一边加入少许水
3.电饼铛开上下火，烧热后，滴几滴油，倒入准备好的面糊
4.盖上电饼铛煎2分钟左右，翻面继续煎，待两面变金黄出锅，出锅后，改刀装盘
作者:
cdi99
时间:
2013-11-30 12:40
做法相当简单，我也可以试试
作者:
haoshezhitu
时间:
2013-11-30 16:23
这是不是可以叫懒人版的肉饼呢，不过看起来还是很诱人的。
作者:
博湖五道黑
时间:
2013-11-30 17:21
这会儿正是吃饭的点儿，看着好有食欲，好饿啊
作者:
chris3527
时间:
2013-11-30 19:34
哇哇，看着就流口水
作者:
阿康333
时间:
2013-11-30 21:43
懒人版的肉饼
，楼上的评价对头，可味道不简单，对我们就性价比高了
作者:
天苍之牙
时间:
2013-11-30 22:51
不好翻边啊，一翻就粘一起了
作者:
春色暖人
时间:
2013-12-2 15:06
这个应该是天下老百姓都爱做的一个典型吃法哈
作者:
斯文不败类
时间:
2013-12-2 21:15
我特爱吃北方的面食，可就是不会做，这个比较简单，可以学着做。
作者:
caoyong111
时间:
2013-12-2 21:45
我最喜欢的面食，谢谢楼主发帖
作者:
dxgdgs
时间:
2013-12-3 00:02
太香了，想吃啊，谢谢分享
作者:
angelfox5437
时间:
2013-12-3 00:10
恩。我家里就经常做这个肉饼吃。虽然没有楼主说的这么细致。也是非常好吃的
作者:
popathere
时间:
2013-12-3 01:26
这个简单易学，有空我也想自己坐下，一饱口福
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，楼上的评价对头，可味道不简单，对我们就性价比高了 