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标题: [转帖] 20件葡萄酒爱好者必行之事[1P] [打印本页]

作者: stonezf915    时间: 2013-12-23 19:07     标题: 20件葡萄酒爱好者必行之事[1P]


和懂行的酒商搞好关系

  首先,你需要做的把一个懂行的从一堆酒商中区分出来,窍门是:这些人对酒和食物的搭配会总是让你满意,而且会坦率地告知哪些酒不值得推荐。更重要的,他们对代理的酒和顾客从不朝三暮四。如果你幸运地发现了这种酒商,除了让他们了解你的喜好外,还得记得把手机号给他们,这样省心省力地把好酒收入囊中。

  参观真正棒的葡萄园

  这里说的可不是明日之星,也不是看上去漂亮的,更不是时髦的葡萄园。它们应该是有历史渊源并被公认为是最棒的。你可以在一排排的葡萄架间徜徉,尝尝枝上的葡萄,如果不怕被逮住再“打包”几串也无不可。总之,除了“到此一游”不建议留下,尽量多沾沾最棒的葡萄园的酒气吧。

  拥有一对与众不同的酒杯

  你需要的是一对晶莹剔透的特别酒杯来参与一些特殊的时刻。不一定是非常昂贵的那种,但它们的特别设计会传达出这样的信息:与你共饮的朋友的身份对你而言是特殊的,而杯中的佳酿也是特殊的,一举两得吧。

  学会祝酒

  作为一位葡萄酒爱好者,在端起酒杯祝酒时结结巴巴可是颜面扫地的事。根据不同的场合,不同的在场者,说几句让大伙儿都高兴的话也不是太难的事。通用一点的可以是祝健康,祝顺利;通俗一点的可以祝女士们更美丽,男士们事业发达;应景一点的可以祝N1H1速速消失……赴宴的路上花个1分钟准备一下,祝酒其实很容易。

  大多数情况下,葡萄酒还算是经济危机下收受得起的古董亲历一场商业葡萄酒拍卖会

  不是网上拍卖,不是慈善义拍,更不是无声拍卖。每个葡萄酒爱好者绝对有必要到商业葡萄酒拍卖会现场去。手里拿着标着号码的举牌,坐在一群人中间,阅读那写在人们脸上对美酒的渴望,而你又怎舍得空手而归?

  赢得拍品

  这是上面提到那点的下一步。它结合了你对美酒的欲望,经济实力和志在必得的信心。听到拍卖锤因你而落,拍卖师喊出你所持号码时,你能感受到一种难以名状的幸福。不过别怪我没提醒你:玩这个很容易上瘾。

  你的藏酒架不用搞的那么夸张管理好你的葡萄酒藏品

  在某种场合为某些朋友找出合适的那一瓶藏酒可不纯粹靠运气,你需要做些功课:把你的酒分类放置,按年份,产地,品种……你找起来方便就好。加以几次演习,如果能快速无误地找到想要的酒,那下次聚会朋友们就会对你更佩服有加了。

[ 本帖最后由 Hadeszbc 于 2013-12-24 18:10 编辑 ]
作者: class520344    时间: 2013-12-23 21:08

真正顶级酒庄的葡萄园是不开放的,进葡萄园都跟进无菌实验室一样,生怕有一点外界因素改变葡萄,好葡萄酒是种出来的,这是所有喜欢葡萄酒人的共识




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