SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 木瓜鲫鱼汤[7P] [打印本页]

作者: 591101ls 时间: 2014-1-10 19:40 标题: 木瓜鲫鱼汤[7P]

烹制方法　

材料：鲫鱼、木瓜、姜片

1　鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净后，用厨房纸巾擦去水分。

2　木瓜洗净去皮去籽，改刀切成厚块。

3　锅中倒入油烧至7成热时，将鲫鱼放入，煎至两面微黄。

4　倒入开水大火煮至再次沸腾。

5　将鱼和汤小心的转入沙锅中，下入姜片、木瓜。

6　转小火，盖上盖子煲1小时，食用前加盐调味即可。

作者: ljl0929 时间: 2014-1-10 20:26

呵呵,这个可以催奶的哦,男人可以吃不

作者: zhongguozl 时间: 2014-1-10 20:30

又是木瓜，又是鲫鱼的，小心补过头了。

作者: hottway 时间: 2014-1-10 21:47

这鱼看上去没煮熟

作者: 很黄很赞 时间: 2014-1-10 22:42

鲫鱼肉质很鲜美，就是鱼刺特别多，很容易卡主喉咙

作者: lyon1900 时间: 2014-1-11 04:05

个人喜好吧，我做这道菜的时候鲫鱼不煎，直接用水煮鱼，口感会更顺滑。

作者: sharphome 时间: 2014-1-16 19:30

我一看这个又想起了猪蹄汤，都是催奶下奶的佳品啊，绝对管用

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://23.225.172.93/bbs/)