[转帖] 龙虾蒸蛋【7P】

zhr8896 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2010-5-23 14:01 显示全部帖子

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小龙虾还是红烧加辣好吃，一堆吃的过瘾。由于小龙虾的肉质较粗，不大适合蒸蛋，蒸蛋要求嫩、滑，而小龙虾的肉需要较长时间才熟，因此可以考虑还是用基围虾、或草虾剥虾仁蒸蛋为好。

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