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| 胭脂水粉 发表于 2012-1-9 04:29 只看TA 1楼 | ||||
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[原创] 【原创】墨鱼炖棒骨【10P】
2，棒骨洗干净，在水中泡几个小时，泡去血水。 3，锅中放姜片，枸杞，大枣，一罐啤酒，适量的清水，等水温到50°的时候，把切条的墨鱼和棒骨放入。 4，电磁炉调到炖汤档，就等着喝汤啦。 [ 本帖最后由 胭脂水粉 于 2012-1-9 17:19 编辑 ] 附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
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| 项羽888 发表于 2012-1-9 17:26 只看TA 5楼 | ||
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 试过几次墨鱼，总是发不好，口感像橡胶皮，以后就放弃了，只做鲜墨鱼了~ 骨头很过瘾，可以吸骨髓，吃剔骨肉，这个时间发上来不厚道，只能流着口水厨房整点吃的去！  对了，俺是红心1！ [ 本帖最后由 项羽888 于 2012-1-9 17:28 编辑 ] |
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| microsoftt 发表于 2012-1-10 10:29 只看TA 7楼 | ||
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太好看了 配上这美食,绝了! |
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| microsoftt的勋章 |
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| 土星村长 发表于 2012-1-10 14:50 只看TA 8楼 | ||
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其实村长厌食症，只是觉得做的挺好看。  同楼上：字儿写的有几分男人的大气。 
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| sxlong1990 发表于 2012-1-10 15:02 只看TA 9楼 |
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不错。我觉得放白酒或绍酒更好。味更纯。
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