nannaneve 发表于 2012-1-31 09:23   只看TA 111楼
这道菜蛮滋补的嘛,没吃过,学来做做看。哈哈!
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燕子飞 发表于 2012-1-31 15:59   只看TA 112楼
不错,不错,有创意,骨头汤很鲜,墨鱼又好吃,估计这道菜味道很美.
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道通为谋 发表于 2012-1-31 17:44   只看TA 113楼

请教

楼主,着墨鱼干好腥,尤其是做汤,有什么办法去去这个腥味
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1971992333 发表于 2012-1-31 18:36   只看TA 114楼
没吃过,这样烧味道一定很怪。
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hh168hh 发表于 2012-1-31 18:58   只看TA 115楼
看见汤里的油比较多,如果改为用排骨应该油会少些。我喜欢用章鱼干来煲汤,不过效果应该差不多。
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liushuiluyu 发表于 2012-1-31 20:05   只看TA 116楼
请问,墨鱼干是乌贼干吗?西北人,别见笑
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yanglitu 发表于 2012-1-31 23:01   只看TA 117楼
这样汤会偏腥吗?我比较接受不了腥味。需要加点白酒吗?
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某某、 发表于 2012-1-31 23:59   只看TA 118楼
看着就觉得很养生,就怕进补类的东西不太好吃~
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sky00002 发表于 2012-2-1 06:51   只看TA 119楼
餐前喝一碗汤能够大开食欲,鱿鱼干汤经过老火慢熬想必十分美味,感谢楼主的美食分享
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fafen 发表于 2012-2-1 10:41   只看TA 120楼
看样味道就不错,很想尝试一下。非常不错哦
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