[转帖] 清炒土豆丝[2P]

yy870701 该用户已被删除	131楼大中小发表于 2010-11-25 15:51 只看该作者 0 炒土豆丝是比较考验一个人炒菜功力的菜。每个人炒得都有不同的味道。从口感上来讲有的炒出来是脆的，有的是糯的。味道上来讲，有的炒出来有些酸和辣，而有的人炒出来却是一种油香的味道在里面。
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直子

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132楼 大中小发表于 2010-11-25 15:52 只看该作者

很喜欢吃炒土豆丝，有时会土豆丝炒番茄酸酸的也不错。

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史前巨炮

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133楼 大中小发表于 2010-11-25 16:33 只看该作者

哈哈，小时候我妈天天做的，配上青辣椒，放点醋，酸遛的，好吃。

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kurno2

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134楼 大中小发表于 2010-11-25 16:35 只看该作者

感觉土豆油炸一下比较有脆劲-.-个人有个人的喜好

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wangting22 该用户已被删除	135楼大中小发表于 2010-11-25 17:53 只看该作者 0 一个人在家的时候最合适，不用吃泡面，呵呵！
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aruitang 该用户已被删除	136楼大中小发表于 2010-11-25 17:58 只看该作者 0 我喜欢放点酱油在里面炒，最好再加点肉丝。
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duppies 该用户已被删除	137楼大中小发表于 2010-11-25 18:07 只看该作者 0 别的步骤都比较好办就是这个切丝是确实有点难度啊还得让老婆多锻炼锻炼
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waxx8540

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138楼 大中小发表于 2010-11-25 19:20 只看该作者

十公喜欢这道菜，制作简单，成本低又美味，关键是火候控制较难把握。

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风雨666 该用户已被删除	139楼大中小发表于 2010-11-25 19:23 只看该作者 0 这个菜很不错，好吃不贵经济实惠，大众菜。
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whaa_2001 该用户已被删除	140楼大中小发表于 2010-11-25 19:35 只看该作者 0 貌似北方人很喜欢吃土豆的。清口啊。我几个同事爆爱吃
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