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[转帖] 糖醋排骨[15P]

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特意地进来想学一学,可是只有照片。不过提点小意见,你做的颜色还是有点差。

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排骨要炖半个小时,你说在高压锅里压20分钟,在做可行吗?

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还是喜欢梅子排骨,做的好的梅子排骨就好像是个梅子,我已经好多年没有吃过啦

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这个真心好吃

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我做此菜不用油炸,焯水即可。

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最喜欢吃排骨,特别喜欢炸的焦焦的排骨! 楼主这道糖醋排骨,卖相好,看起来就有食欲~!

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沪菜用料简单注重的是酸甜的口味里面用到了番茄酱 这也是沪菜的特点,
浙菜用料丰富,做法精细,色、香、味具全,
川菜即使做糖醋排骨也不忘加葱姜花椒 。

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糖醋排骨酸甜可口,开胃好吃。谢谢

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