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[转帖] 清炒土豆丝[2P]

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最平凡的菜 但是最入味 操作性最强 性价比极高的菜式
本帖最近评分记录
  • yyttlll 金币 -2 二连 2010-11-27 10:53

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呀,这个是家常里面必不可少的炒菜,每次都是一大盘全部清光,结果一晚上屁,哈哈。

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往往最简单的菜,才最能体现厨艺技巧。这道菜是很考验火候的!

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以前比较喜欢吃酸辣土豆丝,但是吃过后容易上火,现在看了楼主的清炒土豆丝,要学习一下

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这个菜一般人家都快吃不起啊,现在物价涨的飞快,只能看看了,谢谢了!

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虽然是很很简单的菜但是永远是素菜中我最钟爱的品种!记得高中时候是我吃馒头是最爱的配菜!

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土豆要炒得够熟才好吃,我个人的口味要吃炒得比较烂的土豆

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很清爽的,感谢楼主的详细介绍,什么时候也能真正学点

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往往最简单的菜,才最能体现厨艺技巧。同意这句,土豆丝考验刀工

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非常好的常菜,吃起来很清爽。现在就想吃了 呵呵

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