320323 发表于 2010-6-8 15:12   只看TA 201楼
这个不错。和烧烤差不多。
自己在锅里面驣一下也行。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-6-8 15:19   只看TA 202楼
大蒜好像是刀切的吧?用蒜臼捣的蒜泥应该更好些
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haoshezhitu 发表于 2010-6-8 22:19   只看TA 203楼
这个菜做起来比较简单,也比较省事,夏天茄子多,以后学着做一下。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-6-8 22:43   只看TA 204楼
简单、时尚、健康,除了颜色稍差一点,其它都很不错。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-6-8 22:46   只看TA 205楼
我们这里超市有卖这个小菜的,加点糖味道更好,不过你做的卖相不好哦
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家在商城 发表于 2010-6-9 01:06   只看TA 206楼
我以前看到的做法是把蒸好的茄子捣成泥状,然后再浇上蒜汁,不知道哪种做法最正宗
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该用户匿名发帖 发表于 2010-6-9 01:50   只看TA 207楼
这个不错啊,夏天我最喜欢的菜啊,太爽了。
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RYT 发表于 2010-6-9 03:08   只看TA 208楼
非常简单家常菜。天热多吃吃,清热,败火!
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该用户匿名发帖 发表于 2010-6-9 09:28   只看TA 209楼
你茄子的不错,如果放入冰箱里或加点冰块会更好吃的。
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natie1110 发表于 2010-6-9 15:09   只看TA 210楼
这道菜在家的时候特别是夏天经常吃
放上点麻油麻汁特别好吃
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