225 12345678910... 23
该用户匿名发帖 发表于 2010-4-30 15:47   只看TA 21楼
茄子还是蒸着吃最健康，炒着吃或者红烧都得用大油
0
皇家废人 发表于 2010-4-30 16:47   只看TA 22楼
现在的茄子还不贵只是大蒜太贵了，我们这儿基本上一块钱一小头。不过看上去很好吃，有机会要做给家人吃。
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-4-30 22:42   只看TA 23楼
一直不是很喜欢吃大蒜，尤其是生大蒜更是受不了
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-5-1 09:36   只看TA 24楼
这道菜我也经常做着吃，味道是很好的，不过茄子不用整这么长时间吧，10分钟足够了吧
0
267241694 发表于 2010-5-1 11:27   只看TA 25楼
难道这就是传说中的蒸茄子？？？比较强！！！
0
tangmo 发表于 2010-5-1 13:48   只看TA 26楼
我们这里只是放些精盐、味精、香油也很不错的啊
0
hb5198 发表于 2010-5-1 14:52   只看TA 27楼
学习了，原来我吃茄子都是水煮的，居然用蒸也可以达到这样的效果。
0
waxx8540 发表于 2010-5-1 16:06   只看TA 28楼
蒜泥茄糊,小时常吃的,味道很好,关键是蒜泥的制作,那时是大锅烧饭,蒸时根本不用将茄子切开,用筷子将茄子一串,在饭里里随饭一蒸,饭好菜也好了,放猪油葱花蒜泥味精一起搅成糊,亦可加少许酱油,很省事的.
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-5-1 22:45   只看TA 29楼
看你蒸的还不错哦，我自己蒸肯定做不出来你这样的来！
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-5-2 00:29   只看TA 30楼
茄子这样子吃应该会很好吃。做起来也简单方便。我明天就学着做一下这道菜
0
回复帖子 发新话题
 225 12345678910... 23
联系我们 ｜ 电脑版
SiS001.com © 2004-2020