四川小吃----冰粉[8p] - All About Food | 美食频道 - SiS001! Board

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whg624033 发表于 2011-7-20 00:39 只看TA 21楼
现在都是现成的冰粉粉做起来简单，以前都是用冰子自己做。多加冰的冰粉的吃起来很爽。
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cx042012 发表于 2011-7-20 01:48 只看TA 22楼
看见这个冰粉我还上网查了一下，假酸浆做成的啊，以前一直以为假酸浆就是一种野草，没想到还能吃，长见识。
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jubaozhu 发表于 2011-7-20 01:57 只看TA 23楼
单做零食吃还可以，开始看标题的时候还以为是想米粉一样的东西，也只不过透明些而已，没想到像水一样
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该用户匿名发帖发表于 2011-7-20 03:23 只看TA 24楼
看样子很诱惑人啊，收下研究研究哈本帖最近评分记录 mkopji 金币 -4 万能 2011-7-21 00:29
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该用户匿名发帖发表于 2011-7-20 05:05 只看TA 25楼
感谢楼主啊，夏天正好看着楼主的方法自己试试吧！
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该用户匿名发帖发表于 2011-7-21 13:53 只看TA 26楼
既简单又好吃，夏天吃着消暑应该特别不错。
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dgwhybt 发表于 2011-7-21 14:00 只看TA 27楼
回复 1楼的帖子今天做了可惜我做的冰粉颜色看起我都没有色欲还是楼主的好看起来就想吃几晚
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该用户匿名发帖发表于 2011-7-21 14:44 只看TA 28楼
想的我都感动了，比果冻好吃一百倍，爱四川的人都知道。
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wh0348 发表于 2011-7-21 15:29 只看TA 29楼
冰粉是夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐！据考察,冰粉始于明清时期的武阳（今彭山县）创始人为王味缘,史称“味缘冰粉”！最初仅在彭山县内贩卖，后来逐渐传到周边市县，到了清朝中期传遍四川,盛于晚清时期,在文革时期达到鼎盛!那时彭山很多人家里都有几株冰粉树,遍街都在吃冰粉,彭山的冰粉籽被知青们带到全国各地,冰粉之乡名扬天下!
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wh0348 发表于 2011-7-21 15:29 只看TA 29楼

冰粉是夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐！据考察,冰粉始于明清时期的武阳（今彭山县）创始人为王味缘,史称“味缘冰粉”！最初仅在彭山县内贩卖，后来逐渐传到周边市县，到了清朝中期传遍四川,盛于晚清时期,在文革时期达到鼎盛!那时彭山很多人家里都有几株冰粉树,遍街都在吃冰粉,彭山的冰粉籽被知青们带到全国各地,冰粉之乡名扬天下!

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fly3693 发表于 2011-7-21 15:46 只看TA 30楼
在我们这好像叫凉粉…夏天吃的…冰的吃起来爽
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