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xubnpao 发表于 2011-7-22 15:01   只看TA 21楼
我以前自己也做过的，但多数都酸掉了。看了楼主的提示这次要再试试
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-22 22:22   只看TA 22楼
老家长辈也年年做酒。自己做的酒喝了放心啊，不怕假酒哟。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-22 23:37   只看TA 23楼
感谢LZ的分享， 真是很麻烦，不适合在家自己做
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-23 14:22   只看TA 24楼
我们老家就是用井水做的
酿出来的糯米酒超香 口感很好
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luoyedelei 发表于 2011-7-23 16:59   只看TA 25楼
现在什么都是自己做着放心啊！陈大米用矿物油抛光了卖，小黄鱼加工业酸增色，青菜打药保鲜。。。不敢下馆子了
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ivan77006 发表于 2011-7-23 21:48   只看TA 26楼
我妈是做糯米酒的高手，做法也如同楼主一样，只是不经过二次发酵。此酒入口香甜，后劲十足，老婆爱喝却常醉。密封保存经年后，酒色好象有些红。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-23 22:29   只看TA 27楼
好复杂哦，我不爱喝酒，路过，哈哈
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chopper168 发表于 2011-7-23 22:48   只看TA 28楼
很懷念啊,我們這叫娘酒,有點甜,坐月子的時候很多人用來煲雞湯,味道很誘人
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fangdown 发表于 2011-7-23 23:04   只看TA 29楼
很想试试自己去做做，就是嫌麻烦。小时候喝过，味道的确终身难忘。
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st352466 发表于 2011-7-24 02:48   只看TA 30楼
小时候看过这些工具，看来我们还是喝现成的，这些工具比较难搞。
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