mayue116 发表于 2011-10-22 09:55   只看TA 21楼
工艺真复杂啊,要好多搭配才行,不喜欢,不吃鱼的路过
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tianshizhiyi198 发表于 2011-10-22 09:58   只看TA 22楼
同样是吃鱼,关键要看和谁吃,我至今还记得6年前的那一盆酸菜鱼
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cai40513 发表于 2011-10-23 08:43   只看TA 23楼
酸菜鱼经常吃的,有点辣,但好吃,各地一般都可以吃到。
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1234cartoonsir 发表于 2011-10-23 08:47   只看TA 24楼
做菜是一个过程,重在做的过程中,至于做出的菜是否好吃,那已是次要的了!所以大厨听到食品店客说他做的菜好吃,那是最大的欣慰!
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该用户匿名发帖 发表于 2011-10-24 02:01   只看TA 25楼
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该用户匿名发帖 发表于 2011-10-24 09:44   只看TA 26楼
卖相很不错哦 被楼主勾起了我的食欲了
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sis1017 发表于 2011-10-24 11:27   只看TA 27楼
酸菜鱼好好吃的 在南京的时候经常吃 味道很难忘
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ansonlinc 发表于 2011-10-24 11:56   只看TA 28楼
酸菜鱼哪都有,但是特好吃的不多。不过看上去还是很好吃的样子
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zjkyang123 发表于 2011-10-24 13:18   只看TA 29楼
最爱吃鱼,补脑又少脂肪,营养丰富。在这学了一招,今晚就试试。不过有一定难度。
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singlelion7 发表于 2011-10-24 16:16   只看TA 30楼
吃酸菜鱼似乎选用黑鱼好一些,刺少,肉质细腻。
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