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akitoc 发表于 2013-8-10 13:15   只看TA 21楼
外面都已经卖5块钱一个了

不过味道没得挑，自己做了几次都做不好。
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、指间沙 发表于 2013-8-12 15:18   只看TA 22楼
肉夹馍是陕西的一道美食小吃
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stepsnow1 发表于 2013-8-13 10:14   只看TA 23楼
这个做面饼太麻烦了，要好好和面。不过，比起汉堡包，这个比洋快餐好吃多了，我喜欢。
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banjor 发表于 2013-8-13 23:06   只看TA 24楼
最喜欢吃肉加馍了，再加碗牛肉汤就无敌了。
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zybjuventus 发表于 2013-8-13 23:18   只看TA 25楼
肉夹馍的那个馍自己一般很难做，正宗的馍是用一种特殊的锅子做的，一般的店里很少可以见到
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yecaiwan 发表于 2013-8-14 10:00   只看TA 26楼
其实肉夹馍的话里面不放菜就挺好吃的了，放菜的话加一些香菜不错，楼主推荐的配菜不错
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y1505 发表于 2013-8-14 18:22   只看TA 27楼
就在火锅店吃过几次，不大好吃，感觉馍的口感应该很重要，一般外面卖的肉夹馍馍都是冷硬的。
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东方财富 发表于 2013-8-14 18:40   只看TA 28楼
陕西肉夹馍我的最爱，我自己也试着做过就是没人家做的好吃。不知道为什么是不是煮肉的材料不对啊？
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lyb72 发表于 2013-8-14 21:22   只看TA 29楼
这个工艺里，肉馅是最好做的，但馍是最考验技术的活
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呵护健康1 发表于 2013-8-15 16:32   只看TA 30楼
这个好，是我最爱的西安美食，一次两个。
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