[转帖] 金针菇牛肉卷[1P]

yx69

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381楼 大中小发表于 2011-1-3 09:16 只看该作者

没有烤箱用微波炉可以吗。今年的金针菇很便宜

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qpd

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382楼 大中小发表于 2011-1-3 09:21 只看该作者

这个是日式吃法吗？看上去制作并不复杂，有机会试一下

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tean88

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383楼 大中小发表于 2011-1-3 10:54 只看该作者

这个简单，自己家里都可以做，哪天试试，清酒换成我们常用的料酒应该也可以吧。

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lorddeseis

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384楼 大中小发表于 2011-1-3 15:50 只看该作者

这道菜酱汁是关键，牛肉片要薄，最好不是放烤箱里烤，而是铁板上烤

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恋心凝

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385楼 大中小发表于 2011-1-3 16:21 只看该作者

做法简单适合我，以上说做过很好吃，还真要试试

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qiouyong0793 该用户已被删除	386楼大中小发表于 2011-1-3 16:42 只看该作者 0 这菜要是在中国我觉的换成猪肉更好，因为牛肉很老，猪肉上点生粉应该会更嫩点，口感也应该会更好吃！！
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pp-live

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387楼 大中小发表于 2011-1-3 17:17 只看该作者

这个卖相不错，味道也应该很好，就是制做难度有点高，材料不好弄

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xwyreal 该用户已被删除	388楼大中小发表于 2011-1-3 18:32 只看该作者 0 昨天刚吃过这个，确实不错，不过我吃的是铁板金针蘑牛肉卷
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magicianzhao 该用户已被删除	389楼大中小发表于 2011-1-3 18:58 只看该作者 0 看起来很不错，也不怎么麻烦，在家就可以做了，估计和铁板烧味道差不多
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qiuxin2010

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390楼 大中小发表于 2011-1-3 19:35 只看该作者

我是直接爆炒。。还更好吃

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