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[转帖] 泰式餐厅人气第一的下饭菜——打抛猪[15P]

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看着就香哦!很好吃的样子,但是九层塔没见过,不知道是什么,鱼露超市就有得卖!

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很喜欢吃,有了做法不简单啊,楼主辛苦了

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很喜欢吃,有了做法不简单啊,楼主辛苦了

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觉得这个做菜的思路很奇特
我们中国人把猪肉剁馅了一般都是丸子或者做包子饺子什么的
他们居然直接下油锅
这样肉已经烂了 没有了纤维也就没有了嚼劲 油锅炒过又没了鲜味
那还吃个什么味 不懂

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看起来怎么像炸过的花生米 不过在这气温下 喝一口啤酒在吃个这个菜 不错

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猪肉馅看着有点没胃口,不知道换成牛肉馅味道如何,泰国菜还是比较下饭的。

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看着不咋好吃的样子呀  貌似贼简单  泰国的海鲜做法不错

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这吃法好奇怪,菜里面放柠檬水不酸么~~~~~

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原来这种就叫打抛猪啊,卖相很好看,味道应该也会很不错!谢谢楼主分享!

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真的很不错   但是请问楼主  猪绞肉是什么?  就是肉馅吧?

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