该用户匿名发帖 发表于 2011-7-18 03:21   只看TA 81楼
楼主煎鱼时还真舍得放油啊,不过烧的还是不错的,相当的诱人。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-18 07:49   只看TA 82楼
看样子好像很好吃的哦,做法也不会太难呀,什么时候有空来试试,
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-18 16:30   只看TA 83楼
看了楼主的做法,首先是对楼主的佩服------鲫鱼是比较难煎的,对我来说是容易粘锅。但楼主的水平真的高,保持了鲫鱼的样子,二是受益匪浅,对煎鱼的注意事项楼主予以了提醒:用淀粉来马上。总之谢谢了!
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wangxiao5945 发表于 2011-7-18 16:32   只看TA 84楼
高手啊 鱼是我最不拿手的菜了 总觉得麻烦 看来好吃的 都需要功夫啊
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zzywlm 发表于 2011-7-18 16:40   只看TA 85楼
呵呵 不错 有机会一定要亲自尝试着做一下
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  • mkopji 金币 -4 万能 2011-7-21 00:30
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shldh178 发表于 2011-7-18 17:24   只看TA 86楼
加生粉,学习了,明天试试看看能不能到达您的效果~~
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825122712 发表于 2011-7-18 21:59   只看TA 87楼
楼主手艺了得,做出来的鱼一看就是色香味俱全,学习了
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zt-xl0396 发表于 2011-7-18 23:09   只看TA 88楼
喜欢吃辣的楼主这种做法很对我的胃口,回头试试谢谢了!
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yiyegucheng1988 发表于 2011-7-19 09:13   只看TA 89楼
楼主好厨艺额 看你的成品那么好看  我就不会红烧  一般都是炖汤 补身体 哈哈
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maple5678 发表于 2011-7-19 09:44   只看TA 90楼
楼主手艺不错哈,看着这些成品菜就感到肚子饿,这野生鲫鱼最近好像都不太好买到了,有机会希望自己能够尝试下
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