[转帖] 正宗客家梅菜扣肉(家庭作坊版）[15p]

ahaqshsx 该用户已被删除	81楼大中小发表于 2011-6-19 10:45 只看该作者 0 这个菜我特别喜欢吃，喜欢楼主了，我回家去做做看！
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newadd 该用户已被删除	82楼大中小发表于 2011-6-19 12:32 只看该作者 0 我们家乡的.这菜,梅菜好吃,肉要是没弄好,肉不好吃的.
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jinjin123456

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83楼 大中小发表于 2011-6-19 12:58 只看该作者

做的很不错啊！肉的颜色也很正，看着很有食欲，学习了

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l4586

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84楼 大中小发表于 2011-6-19 13:08 只看该作者

我爱吃肉，很喜欢这道菜，这几天就来试试。

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dyeng

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85楼 大中小发表于 2011-6-19 13:41 只看该作者

这个菜的名字很有特色，肯定很下饭，三碗五碗的没问题。

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zjst001 该用户已被删除	86楼大中小发表于 2011-6-19 14:05 只看该作者 0 南方家庭梅干菜烧肉属于家常菜，扣肉蒸的做法不多，值得学学
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autoboy0301

Ban to Visit(禁访)

87楼 大中小发表于 2011-6-19 15:24 只看该作者

不错的说
不过一直不明白为什么肉皮是深色的呢

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pgx19720406jlz 该用户已被删除	88楼大中小发表于 2011-6-19 17:21 只看该作者 0 跟四川的烧白有异曲同工之妙，都是下饭佐酒的好东西。
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qwqwqw34

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89楼 大中小发表于 2011-6-20 00:16 只看该作者

看起来忒油腻了，下手很难啊，没有诱惑到，最好看起来有色

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dashayu1001 该用户已被删除	90楼大中小发表于 2011-6-20 12:43 只看该作者 0 看着也很想吃，就是做不好，上次没买到好梅菜，市场上卖的也都不行
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