happhero 发表于 2013-10-27 22:31 只看TA 1楼 |
---|
|
[转帖] 可乐鸡腿 可乐鸡腿的做法。今天周末,去超市买了一个大鸡腿,还有七八个小腿,都是肉食鸡的。 1,大鸡腿要切成小块。先用温水焯一下,之后用清水冲洗干净。 2,国内少放些油,加入葱姜蒜煸炒之后放入鸡腿,炒2分钟后加入半碗酱油上色,一碗可乐,加清水没过鸡腿,加少量盐,料酒,八角,桂皮。 3,大火开锅后,改中火15分钟,之后大火收汁,收汁时候要搅拌,不然糊锅了。 4,出锅,开吃吧。 没有图片,忘记照了,抱歉。 ![]() [ 本帖最后由 happhero 于 2013-10-27 22:32 编辑 ] |
0 |
pig2009love 发表于 2013-11-1 09:50 只看TA 4楼 |
---|
好吃不贵,材料也不多,不用放盐,不用什么调料,要是用微波炉更简单了![]() |
0 |
|
---|