[转帖] 菊叶珍珠丸子

wjh984

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1楼大中小发表于 2008-3-22 23:10 只看该作者

菊叶珍珠丸子

主要原料：菊叶、猪绞肉、糯米
做法：1、菊叶用开水烫一下切碎，糯米事先用水泡4小时以上。

2、然后把菊叶和绞肉放在一起，加入盐、鸡精调味。

3、把拌好的料做成丸子，沾上泡好的糯米。

4、大火蒸10分钟左右就可以了。

偶用的电蒸锅，一会就好咯。

看看成品，拍的时候偶都叉过两个咯

[ 本帖最后由 wjh984 于 2008-3-22 23:11 编辑 ]

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mara

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2楼大中小发表于 2008-3-23 22:53 只看该作者

问下就像蒸馒头哪么蒸么？？看起来不错值得尝试

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laijy899 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2008-3-29 23:58 只看该作者 0 很漂亮的品相, 把糯米混进肉里,丸子的口感更好.
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websex 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2008-3-31 06:05 只看该作者 0 给的菜谱简单名了，通俗易懂,我也想尝试下,估计会很不错
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