打印

[转帖] 鼎泰丰(新光天地店)

0

鼎泰丰(新光天地店)

口味 85  环境 80  服务 85  人均 ¥82   
地址: 朝阳区建国路87号新光天地6楼  
电话: 010-65331536

据说曾被《纽约时报》评为“全球十大餐厅”之一。环境“干净整洁”,装修“讲品味”,座椅也“很舒服”。出品是“很有名”的台湾小笼包,“一共4个品种”,味道“真的很好”,可以“只点半笼”。

环境比原来的店要大些,但格局比原来的店显得闹,失去优雅的感觉。吃的东西都没变,特色小笼和蟹粉小笼还是不错,菜肉馄炖和虾饺馄炖都不错,醉鸡与河虾我每次必点,豆苗还是鲜嫩可口。最欣赏的就是优质高山乌龙与汤包的搭配,余味无穷,即使我这样的茶客都没什么可说的。

  芒果冰清

  

  菜肉馄饨分解示意图

  

  蟹肉小笼分解示意图

  

  蟹肉小笼流出来的汤汤

  

  菜肉馄饨

  

  蟹粉小笼

  

  特色小笼

  

  沾料的姜丝

  

  糖醋小排

  

  什么什么干丝

  

  圆盅鸡汤

  

  酸辣汤

  

  芒果冰清

  

  灌汤包的汤

  
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2007-8-22 10:54

TOP

0
鼎泰丰在哪里啊,灯市东口儿那个是吗?没有印象啊,好像也是什么鼎的,都看了多少年了,从来进去过啊,如果那个也是鼎泰丰的话,那可真走眼了.满大街转悠的居然能走宝,掉价儿了.楼主大人知道吗?说实话,还是要感谢网络时代,不然就算是老北京也只能知道眼麽前的这点儿.远了也找不着北.价位如何啊?东西看着还不错,就是不知道价钱是不是也跟东西一样不错.
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2007-8-22 11:58

TOP

0
都是精美小吃!真想品尝一下!不知道有没有山西的连锁店呢?

TOP

0
去過臺北吃過一次,覺得 臺灣的小吃都很精緻

TOP

0
说实话,鼎泰丰我觉得实在是很难吃,东西分量又少,品种更少,价格还贵,我实在看不出它到底那里好来。我去过两次。第一次是慕名而去,3人吃了500左右。结果败兴而归,还没怎么吃饱,于是印象级差。第二次是时隔1年后,实在想不出吃什么,突然想起这家店,当时不知脑子里哪根筋搭错了,觉得上次的印象是不是有些偏颇,于是乎又 去了一次,结果不言而喻,感觉差到极点,发誓再不吃这家店的东西。我两次去的都是昆仑后面的那家店。现在想想,美国那帮吃快餐长大的糙人,评出来的十大餐厅能好到哪去?还全球?这帮野人还真敢恬着脸评论!
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +5 回复认真,鼓励! 2008-4-19 01:22

TOP

0
干丝,糖醋小排和蟹肉小笼都很好吃的样子,如果有机会,我一定要去试试,
看看鼎泰丰是好是坏

TOP

0
说实话,还是要感谢网络时代,不然就算是老北京也只能知道眼麽前的这点儿.远了也找不着北.价位如何啊?东西看着还不错,就是不知道价钱是不是也跟东西一样不错.她砸那好吃么

TOP

0
最近去北京朋友带我去新天地楼上的鼎泰丰吃过,蟹粉小笼包确实很好吃,那里的凉面也不错,可惜就是份量太小了.我们是晚上89点去的,人还挺多,环境也挺舒服的,就是服务员不够醒目.

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-18 07:09