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标题: [转帖] 鸡肉海鲜咖喱炒饭 [打印本页]

作者: botong00 时间: 2006-11-11 18:25 标题: 鸡肉海鲜咖喱炒饭

原料1：鸡胸脯切丁、虾、玉米VS青豆、蟹棒

原料2：鱿鱼、隔夜米饭、鸡蛋、咖喱粉

做法：

1、虾入锅，煸八成熟

2、鱿鱼切圈，绰八成熟

3、鸡丁入锅，加少许料酒煸熟

4、鸡蛋摊碎

1、锅里少许油烧热，入玉米、青豆

2、入鸡丁，煸炒片刻，入胡椒粉

3、将隔夜米饭入锅，炒散

4、将鸡蛋、虾、鱿鱼入锅一起煸炒

5、入咖喱粉、盐、鸡精

6、香味散开，入蟹肉，大火翻炒片刻，即可出锅

恩，可以吃了

好料的鸡肉海鲜咖喱炒饭

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