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标题: [转帖] 素食.鸡蛋也可以这样吃-----苦瓜煎蛋[11P] [打印本页]

作者: diansi    时间: 2012-12-29 19:20     标题: 素食.鸡蛋也可以这样吃-----苦瓜煎蛋[11P]












材料:
苦瓜半个、红椒1个、鸡蛋2个


1、苦瓜切小片抓盐后洗净备用                       2、红椒切碎备用   


3、鸡蛋打散   



4、将处理好的红椒、苦瓜倒入蛋液中,加适量盐、少许食用油拌匀      

5、锅里放少许油,热锅后倒入拌好的蛋液,小火煎至两面金黄即可








[ 本帖最后由 diansi 于 2012-12-30 21:27 编辑 ]
作者: cstc317    时间: 2012-12-29 19:45

虽然苦瓜是个好东西,但是从来不吃的说,辣椒煎蛋更好吃
作者: 很黄很赞    时间: 2012-12-29 19:45

用鸡蛋和辣椒和面,煎出来的酥饼也很好吃
作者: slong17    时间: 2012-12-29 21:28

苦瓜和鸡蛋都能一起做菜 逆天啊 第一次看到 鸡蛋苦死了
作者: linhuen    时间: 2012-12-29 21:31

好菜,这个简单好学,嗯,下次自己做着吃.
作者: cliverszs    时间: 2012-12-29 22:34

色香味俱全啊,好东西,下次也这么煮。
不过楼主,没有苦瓜去苦味的方法么,直接这样,满嘴苦味
作者: luobenlushang    时间: 2012-12-31 11:44

苦瓜木有苦味还好吃么?
我就喜欢苦瓜的青青苦味。苦瓜怕苦就只好多抓盐,洗多几次了。
苦瓜牛肉\苦瓜猪肉\苦瓜小虾我都常吃,这个没试过,今天果断试一下!




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