[转帖] 萝卜甘蔗马蹄汤

夏天

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1楼大中小发表于 2006-9-19 01:14 只看该作者

萝卜甘蔗马蹄汤

萝卜甘蔗马蹄汤
　　材料
　　马蹄500克、甘蔗750克、胡萝卜500克
　　调味料
　　冰糖适量
　　作法
　　1 将甘蔗切成10厘米（1厘米＝0.01米）一段，再从中间切成4块（对切再对切）。
　　2 将马蹄洗净，直接拍碎。
　　3 将胡萝卜洗净、去皮，切成现状。
　　4 接着将所有材料放入锅中，加水煮1小时，最后加入适量的冰糖调味即可。
　　功能
　　活络气血、清热降火、治便秘、纤体
　　tips
　　甘蔗以刀背拍开，这样可增加汤的甘甜度，甘蔗去皮或不去皆可。甘蔗含有铁质，多喝此汤可以补充人体的铁质。
　　
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mbptorii

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2楼大中小发表于 2006-9-27 20:48 只看该作者

吃过的，好像还可以。别有风味。

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