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标题: [转帖] 陈皮小排骨 [打印本页]

作者: 夏天 时间: 2006-9-19 23:53 标题: 陈皮小排骨

材料：肋排半斤、九制陈皮小半包、生粉3茶匙、酱油两茶匙、盐、花生油
做法：
1、将陈皮泡水10分钟；
2、将肋排切成小块，飞水；
3、陈皮水加入排骨、酱油、少许盐、生粉一起腌制1小时；
4、用中火炸至金黄色起锅，沥油就可以吃了。
陈皮甘甜芳香的味道渗入肉里，吃完之后都齿颊留香哦～～～

作者: 我爱恐龙蛋 时间: 2006-9-27 23:07

我老婆最爱吃排骨了,今天又学了一招,谢谢楼主

作者: kiwv 时间: 2006-9-27 23:21

陈皮的味道不是很喜欢，但这样的做菜方法还没有见过，试试看

作者: rooloo 时间: 2006-9-28 16:10

陈皮是很难选到靓的.

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