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标题: [转帖] 金瓜三明治 [打印本页]

作者: 斤克 时间: 2006-10-6 15:00 标题: 金瓜三明治

　　家里还剩些糯米，赶紧做些菜，把它报销完

　　南瓜一块，五花肉、鸭脯肉各50克，糯米30克

　　南瓜切片

　　五花肉切片放海鲜酱、酱油腌。

　　鸭脯肉切片放柱候酱、酱油腌。

　　南瓜片在一层，鸭脯肉沾上泡好的糯米为第二层，放南瓜片，五花肉沾满糯米为第四层，再放上南瓜片。

　　上锅蒸熟，勾芡。

　　还剩些南瓜，第二天中午做饺子、水圆

　　南瓜放进搅拌机搅碎，放进糯米粉、澄粉，少许面粉（突发奇想，用来做水圆是啥味），和好面，切块、擀面，包好蒸熟。咸水圆搓团下锅煮熟。馅料为五花肉粗斩，香菇切丁，葱花，老抽、盐、鸡精、生分拌好。

　　炸的水圆好吃

　　

作者: nimadaxi 时间: 2006-10-8 03:26

看着挺好可惜不太想去尝试

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