长和 发表于 2011-7-9 15:11 只看TA 1楼 |
---|
|
全国各地找鸡信息!! 经常出差的兄弟必备 ~~~~~~~~! 川渝--椒麻鸡,怪味鸡,棒棒鸡,口水鸡,罐罐鸡,辣子鸡广东--太爷鸡,越秀鸡,花雕鸡,板栗焖仔鸡,客家盐局鸡,湛江鸡,清远白斩鸡 广西--桂林黄焖鸡,梧州纸包鸡,啤酒鸡,泉水鸡,柳州手撕鸡 山东--沂蒙光棍鸡,德州扒鸡,竹竿鸡,莱芜炒鸡,啤酒鸡,哈蜜鸡 云南--汽锅鸡,柴把鸡 贵州--干锅阳郎鸡 新疆--大盘鸡,麻椒鸡,干煸小公鸡 江苏--叫化鸡 海南--文昌鸡 河北--御土荷叶鸡 浙江--叫化鸡.土鸡 上海--三黄鸡,白斩鸡 甘肃--百岁鸡 四川--辣子鸡 河南--开封桶子鸡 湖南--东安子鸡 宁夏--香酥鸡 安徽--茶叶熏鸡,肥西老母鸡,怀远五岔烧全鸡,符离集烧鸡 福建--扛糟鸡 湖北--安陆翰林鸡 江西--泰和乌骨鸡, 崇仁麻鸡 绍兴-醉鸡 潍坊---芥茉鸡 辽宁---沟帮烧鸡 河南---白土岗辣子鸡,醋焖柴鸡,糖炒柴鸡 吉林---人参汽锅鸡 全国都能吃的到——肯德鸡。 请大家妥善保存。 不全的请大家完善, 谢谢! ============================================================================= 我认为,中国地大物博,各地肯定还有不少鸡的各种美食和吃法。以前去南京旅游的时候,吃过一道肚包鸡,惑觉味道不错,也很有特点。 食猪肚洗净,往里塞入一只小土鸡,讲究点的再在鸡肚子里塞入鸽子。放入各种香料,荵、要、蒜、八角、茴香等,放入皿器中蒸煮,大概二个小时,直至肉质酥烂。 这道菜吃起隶,香味浓郁,既有猪肚的韧劲,又有鸡肉的酥烂,还有鸽子的鲜美,感觉真的不错! 各位朋友还有什么吃鸡的好食谱,欢迎补充吏正! |
0 |
laofengno1 发表于 2011-7-9 21:01 只看TA 2楼 |
---|
此鸡竟为真鸡,我承认我想歪了![]() |
0 |
|
---|
linger831118 发表于 2011-7-9 23:31 只看TA 7楼 |
---|
我是湖南的,就只有资格说下我们这里的鸡。在我心中,东安子鸡还比不过我们家乡的黄闷土鸡,口味鸡。 |
0 |
|
---|
村上秋树 发表于 2011-7-9 23:58 只看TA 8楼 |
---|
![]() 可惜现在的鸡都是饲料喂出来的,吃了不少激素和添加剂,还是少吃的好。 怀念小时候家里散养的鸡,不吃饲料,只喂点陈谷陈米。烧的时候满屋子的香味,那个滋味没得说。 ![]() |
0 |
zhanghaofan888 发表于 2011-7-10 00:40 只看TA 9楼 |
---|
还以为市区嫖娼的信息呢,没想到啊,你太令人失望了啊! |
0 |
|
---|