[转帖] 不能被遗忘的时光--肉松

很简单的

准备材料：

鸡胸肉 半斤

酱油 一大勺

糖 一大勺

盐 适量

姜粉 一小勺

咖喱粉 一勺

我还丧心病狂的加了一勺子辣椒面

做法：

鸡肉用开水煮熟，十分钟就可以

然后用手撕碎，越细越好。我开始的时候是用手撕的，后来实在不耐烦就用菜刀给垛了

然后将所有调料放入鸡肉丝中，搅拌均匀，放入微波炉高火加热5分钟（不要加盖子）即可

准备材料：

鸡胸肉 半斤

酱油 一大勺

糖 一大勺

盐 适量

姜粉 一小勺

咖喱粉 一勺

成品



做法：

鸡肉用开水煮熟，十分钟就可以

然后用手撕碎，越细越好。我开始的时候是用手撕的，后来实在不耐烦就用菜刀给垛了

然后将所有调料放入鸡肉丝中，搅拌均匀，放入微波炉高火加热5分钟（不要加盖子）即可



吃吧

鸡肉松，特产啊，还真没有吃过。