[转帖] 饮食主宰心情

蓝色
蓝色的食物并不常见，除了蓝莓及一些浆果类以外，一些白肉的淡水鱼原来也属于蓝色的食物。虽说蓝色的食物有镇定作用，但吃得太多也会适得其反，因为冷静过度会令人情绪低落，为避免失控，进食蓝色食物时，可以放点橙色的食物，如用香橙之类伴碟，便保证不会有问题了
蛋白质：早餐所吃的东西，足可决定你晚上的心情。早餐如果富含蛋白质，可以稳定且和缓地向你的身体提供所需的能量，使体能发挥到最大的极限。牛奶、酸乳酪、蛋类都是极好的选择。 　
　维生素B：又称抗压力维他命，能把糖转化成能量，使身心适应疾病、压力、睡眠不足。如果摄取量不足，会引起烦燥不安、紧张、疲倦，导致性欲低落。 　
　酵母和麦芽富含维生素B，但它们可能引起过敏反应，不如代以糙米、麻油、栗子、菜豆、猪肉、去除脂肪的肝腰等。　
　维生素C：性欲主要来自大脑的基部---生殖腺刺激荷尔蒙产生的地方，也就是脑下垂体。根据实验室对兔子所作的实验，性交之前，其脑下垂体充满了维生素C，而性交之后，所有一切消耗殆尽。
柑桔类并非维生素C的唯一来源，甘蓝菜、蕃茄、萝卜、马铃薯、红绿辣椒、南瓜等，都会有丰富的维生素C。
科学家们还发现，水果、粗面、糖制品中含有丰富的维生素B，对心情沮丧和抑郁症的患者也有良好的治疗效果。经常吃土豆、带麦麸的面包和蔬菜能使人心情愉快。
水：每天应喝足够的水，防止因缺水而精神不振
1.吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪，保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5—羟色胺物质的含量。研究发现，抑郁症患者脑中5—羟色胺的含量就比常人要少。
　　2.吃草莓能培养耐心，因为它属于低矮草茎植物，生长过程中易受污染，因此，吃之前要经过耐心清洗：先摘掉叶子，在流水下冲洗，随后用盐水浸泡5～10分钟，最后再用凉开水浸泡1～2分钟。之后，你才可以将这粒营养丰富的“活维生素丸”吃下。
　　3.葡萄特别适合“懒惰”的人吃，因为最健康的吃法是“不剥皮、不吐籽”。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效，就是因为它连皮一起酿造。而法国波尔多大学的研究人员也发现，葡萄籽中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质OPC，进入人体后有85%被吸收利用。
　　4.樱桃中铁含量很高，是特别适合女性吃的水果，有补虚养血的功效。美国研究人员还发现吃樱桃能明显减轻疼痛感。冬季干燥，口中容易出现异味，挤出樱桃汁，加水稀释后涮口，就能帮你消除这个烦恼。
5.梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含维生素A、B、C、D、E和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。
　　6.经常情绪激动会增加患心脏病、高血压和中风的危险。哈佛医学院的专家们建议人们常吃橘子来降低这些患病概率。但注意每天不要吃超过4个，否则可能出现中医所说的“上火”表现，如长口疮等。
　　7.柚子是保证人体健康，使心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防动脉硬化和心脏病。研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动中受伤的组织器官恢复健康。
　　8.每天吃少量的苹果就能预防多种疾病，还让人有饱腹感，不愧是水果中最务实的。美国癌症研究中心特别建议人们常吃苹果来预防癌症，因为其中含量丰富的天然抗氧化剂能够有效消除自由基，降低癌症发生率 。