[转帖] 干煎香茅大明虾

李渊

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1楼大中小发表于 2006-10-25 06:28 只看该作者

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干煎香茅大明虾

材料：大明虾、香茅（打成粉）、味椒盐、酒（少许）、蒜茸

做法：

1。大明虾洗净去掉虾须，在虾背上界开去虾肠，虾头去掉虾屎，抹干待用。

2。用香茅粉、味椒盐适量调味，捞匀虾身，腌半小时。

3 。起锅，爆香蒜茸，放虾干煎，撒上酒盖盖，很快就可以煎熟的，注意不要太猛火。

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正淫君子该用户已被删除	2楼大中小发表于 2006-10-27 16:19 只看该作者 0 过程详细，上碟也好看。好啊！
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天天天天该用户已被删除	3楼大中小发表于 2006-10-27 23:56 只看该作者 0 俺最喜欢吃大虾了,呵呵,这个做法容易,我学学
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