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[转帖] 冬季经典--白菜炖豆腐[9P]

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东北家常菜吗,时间长了不吃还真挺想的。不过现在白菜也好贵的。

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小时候我记得过冬家里要买一,两千斤白菜,窖藏一部分,腌制一部分,要一个冬天.
白菜炖豆腐是好吃,还很有营养.只是我是吃伤了

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地地道道的一道东北家乡菜,好吃又下饭!

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我一个人做饭的时候喜欢瘦肉煮豆腐偶尔会放点白菜叶子什么的,味道蛮不错的。

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很简单的菜,很清淡的味道,白菜豆腐保平安

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简单的做法,而且豆腐还可以换成任何你想要换的材料,可以说是个很适合技术差的人做的菜

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东北人家的家常菜,你要是吃过很多家的这种菜,就会发现,每一家的味道都不一样。

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以前学校食堂常吃来着,现在有段时间没吃了,找机会自己做回试试。

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呵呵,经典菜系,真是老百姓家常菜,不过我平时喜欢白菜炖粉条,再加上五花肉,呵呵

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回复 1楼 的帖子

这道菜都会做的,能不能给点创新,比如加点海鲜什么的,就更好吃了

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