| zhangxun2002 发表于 2007-2-14 01:57 只看TA 1楼 |
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[转帖] 芝麻菠菜卷 食材:菠菜,炒熟的白芝麻,芝麻酱少许做法: 1 菠菜用沸水烫熟后泡冰水(或冷水),以保存其色泽和甜味 2 菠菜沥干,挤去水份,根茎交错重叠后再用寿司帘卷成圆柱形状 3 芝麻酱加少许白醋,盐,香油,和凉开水调成酱汁 4 将卷好的菠菜切成小段,一面沾上白芝麻,再淋上酱汁就好咯~~ 5 菠菜卷最好卷小一点儿哦,以一口一个为好哈~~ |
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