[转帖] 橙汁萝卜条的做法

四季如春

LEVEL 1

积分: 2
金币: 108 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-1-21
最后登录: 2018-7-6

1楼大中小发表于 2014-1-20 19:35 只看该作者

橙汁萝卜条的做法

版主留言

Hadeszbc(2014-1-20 22:22): 仔细阅读版规关于原创帖的定义，不要乱发原创帖

要过年啦，，，送金条啦。。。看，，这黄橙橙的橙汁萝卜条，像不像一根根金灿灿的金条。。。用这道小菜祝愿所有的朋友，新春快乐，来年财源滚滚来。。。。看看这颜色，闻着这香气，你能想到是萝卜做的吗？这道橙汁萝卜是一道色香味俱全的年夜饭上的开胃小凉菜。寓意美好，口感脆脆的，酸酸甜甜的水果的味道，是一道老少皆宜的保健小菜。
因为没有找到可以上传附件，图片就不发了，而且做法简单。

1.将买回来的白萝卜洗净去皮
2.将萝卜切成粗细一致的条状
3.在锅中注入水烧开，把萝卜放入锅里烧到透明状为宜
4.用漏勺将少好的萝卜乘放到容器里
5.另起锅注入适量的水，加入果珍和白糖，烧开并使糖和果珍溶化
6.将果汁倒入装有萝卜条的容器中，果汁要没过萝卜
7.腌制2小时即可，使其果汁充分进入萝卜里

[ 本帖最后由 Hadeszbc 于 2014-1-20 22:22 编辑 ]